čtvrtek 23. července 2015

Jáhlovo-čokoládový dezert (od 2 - 3 let)

Mlsání při dietě a ještě ideálně tak, aby to bylo i pro děti - no to je prostě vždycky oříšek. Ale já to nevzdávám! :))

Suroviny na 2 porce:

  • 50g jahel
  • 25g hořké čokolády (použila jsem 86% kakaa)
  • 1 banán
  • 100g tvarohu
  • datlový či jiný sirup nebo med dle chuti

Jáhly uvaříme ve vodě podle návodu (zpravidla to trvá cca 10 minutek a vaří se ve dvojnásobném množství vody). Po uvaření slijeme případný zbytek vody a do ještě horkých jahel vmícháme čokoládu - tak dlouho, dokud se všechna nerozpustí. Osladíme rozmixovaným banánem a případně i nějakým sirupem a na závěr zjemníme tvarohem. Můžeme podávat teplé, ale i vychlazené. 


Dětská specifika:
  • recept řadím do kategorie od 2 - 3 let jen a pouze kvůli přítomnosti kakaa, resp. čokolády, která je takto tabulkově uvedena
  • tvaroh je vhodný pro děti od 1 roku
  • dětem do roka bych dezert udělala s bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou, bez čokolády, s přidáním třeba nějakého ovoce

2 komentáře:

  1. Perfektní, rychlé, dobré, jednoduché, variabilní. Děkuji za inspiraci ;o) Oli

    OdpovědětVymazat